Hvis du er en ostelsker, der sætter pris på fed smag, er denne liste noget for dig. Hård ost er en af de mest populære oste rundt om i verden, og det er ikke svært at se hvorfor. Disse sorter er tæt pakket og modnet i lang tid. Processen giver osten en tæt, hård struktur og en umiskendeligt skarp smag. Mange hårde oste smages traditionelt i små mængder som en accent på solide retter. Men rejs verden rundt til lande som Frankrig, Italien og Amerika, og du vil også nyde disse lækre hårde oste.
Hvilke typer kan du finde på denne liste over de bedste hårde oste? Cheddar, oprindeligt fremstillet i England, er en velsmagende ost, der er den perfekte ingrediens til enhver sandwich. Skarpheden og strukturen af denne gode hårde ost bestemmes af dens modningstid. Parmesanost er en anden hård ost, der almindeligvis er revet. Når det kommer til en hård ost, der er perfekt til smeltning, bliver den ikke meget bedre end Gouda. Andre muligheder på denne liste over de bedste hårde oste inkluderer Pecorino Romano, Colby og Emmentaler.
Hvilken hård ost kan du lide bedst? Stem dine favoritter til toppen af denne liste ved at give dem tommelfingre, og tilføj venligst manglende lækre hårde oste.
Foto:
-
parmesan ost
Italien -
Parmesan
Italien -
Cheddar
Det Forenede Kongerige, Irland -
Gruyere
Schweiz -
Gouda-ost
Holland -
Pecorino Romano
Italien -
Manchego
Spanien -
Provolone
Italien -
Schweizisk ost
Amerikas Forenede Stater, Schweiz -
Colby-Jack
Amerikas Forenede Stater -
Colby
Amerikas Forenede Stater -
Monterey Jack
Amerikas Forenede Stater -
Emmental
Schweiz -
Edamer
Holland -
Jarlsberg ost
Norge -
distrikt
Frankrig -
Münster
Frankrig -
Dobbelt gloucester
Det Forenede Kongerige England -
Cheshire
England -
Mimolette
Frankrig, Holland -
Cantal
Frankrig -
Zamorano
Spanien -
sammenføjet ged cheddar
-
Håndstrejke
Sverige -
Farm ost
Sverige
