Med pizza er mindre aldrig mere. Mere er mere. Flere skiver, flere påfyldninger, mere ost. Dette har aldrig været mere tydeligt end i 1993, da Amerikas tre største pizzakæder - Pizza Hut, Domino's og Little Caesars - lancerede næsten identiske kortvarige superpizzakoncepter: Bigfoot, Dominator og The Big! Stor! Pizza eller alle tre pizzaer havde det til fælles, at de ikke blev markedsført efter deres smag, men efter deres størrelse og umulighed. De små kejsere store! Stor! Pizza pralede med at veje over 4 pund, mens Dominator var en hel meter lang - så høj, at den ikke ville passe i de fleste leveringskøretøjer.
I et stykke tid var der enorme pizzaer overalt. Pizza Hut kørte en dyr reklamekampagne og købte endda et luftskib for at promovere Bigfoot. Men et par år senere var moden. På trods af Online andragender og vedvarende social media chatter , Bigfoot og hans lignende blev aldrig genoplivet. I en alder af smartphone-baserede leveringstjenester er enorme pizzaer ikke engang så praktiske. Men i et lyst, glødende øjeblik var størrelsen virkelig vigtig. Historien om den gigantiske pizzakonflikt er fuld af massive ups og lækre nedture.
der har avril lavigne dateret
Foto:
-
Little Caesars startede med den store! Stor! Ostepizza
Video: YoutubeStørrelse:11 1/4 tommer x 22 1/2 tommer
Antal skiver: 24 (to sæt à 12)
omkostninger: 8,88 $ (15,85 $ i 2020 US-dollar)
I 1993 skabte den kombinerede kraft fra Pizza Hut, Domino's og Little Caesars en kæmpestor kraft 48 procent af den amerikanske pizzaindustri . Mens Pizza Hut var markedsleder på det tidspunkt, havde hver af de 'store tre' hugget sin egen niche ud blandt sultne forbrugere.
Pizza Hut var kendt for en familievenlig middagsoplevelse . Mange af hans spisesteder på det tidspunkt havde røde læderkabiner, arkadespil og andre funktioner, der gjorde en aften på Pizza Hut til et attraktivt tilbud. Domino's har udviklet et verdensklasse hjemleveringssystem bygget på et ry for at være den hurtigste til din dør.
Little Caesars havde ingen restauranter. Det havde heller ikke en leveringsflåde, hvilket gjorde det udelukkende til en afhentningsoperation. Så hvordan skiller Little Caesars sig ud fra sine rivaler? Gennem tilbuddetMereNaturligvis.
Fra 1974 solgte Little Caesars pizza parvis, derfor sloganet 'Pizza Pizza'. To pizzaer? 'Pizza Pizza'? Forstået? Godt.
Mens Little Caesars Pizza Huts ikke kunne tilbyde stor nat eller hurtig levering af Domino, kunne det tilbyde digmere pizza til færre penge.Værdi blev den vigtigste del af hans brandidentitet.
jeremy baker sung-hi lee
I årtier eksisterede der en slags pizza-afslapning mellem de tre store, hvor hvert firma stille og roligt styrede sit lille fiefdom. Den enorme pizza-kamp markerede et vendepunkt, da sameksistens gav plads til åben fjendtlighed. 'I de sidste par år har vi skubbet hinanden ind på territoriet,' sagde Dominos talsmand Tim McIntyre fortalteChristian Science Monitor i november 1993, da konflikten ramte.
Den store! Stor! var gnisten, der antændte spillet - det næste logiske trin i Little Caesars 'værdipizzaoffensiv. Hvad hvis du ikke kun kunne tilbyde to pizzaer i normal størrelse, men to?gigantiskPizzaer?
På trods af navnet ”Big! Stor! Ost “, pizzaen kom med peberfrugter, hvilket var og er? den mest populære pizza topping . I den periode steg salget af Little Caesars Pizza med 54%. Virksomheden tilføjede også ikke-pizza menupunkter som spaghetti, hvilket fordoblede antallet af butikker i de fire år forud for dette punkt. Efter år på # 3 var Little Caesars klar til at udfordre Domino's til andenpladsen. Efter alt det store! Stor! Ost var en bemærkelsesværdig succes, men der ville være rivaler om kronen.
-
Pizza Hut svarer med Bigfoot Pizza
Video: YoutubeStørrelse: 12 tommer x 24 tommer
Antal tilbudte skiver: enogtyve
omkostninger: $ 10,99 (19,62 $ i US-dollar 2020)
Med fremkomsten af Little Caesars havde Pizza Hut et valg som pizzamærke nr. 1. Det kunne ignorere den irriterende underdog-konkurrence - eller kopiere den.
Pizza Hut valgte sidstnævnte.
Kort efter den store! Stor! Ost droppede Bigfoot Pizza, et hjernebarn af virksomhedens produktudviklingsteam, på Pizza Hut. Dette er den samme tænketank, der skabte andre skøre nysgerrigheder i 90'erne og begyndelsen af 2000'erne som Big New Yorker, P'Zone og den legendariske Fyldte skorpe - alt sammen revolutionerende koncepter, der definerede fastfood i årevis.
Bigfoot kunne være den mest spændende af alle gimmicks, der kom ud af Pizza Huts gyldne tidsalder i 90'erne, hovedsagelig på grund af virksomhedens aggressivitet med at markedsføre sin absurde skabelse. Pizza Hut brugte millioner af dollars på at fylde fjernsyn, magasiner, aviser og plakater med reklamer, der hævdede, at Bigfoot ikke kun var en kæmpe pizza, men en reel kulturel begivenhed.
Dette var æraen med overdrevne, allestedsnærværende reklamekampagner på tværs af flere underholdningsmedier. Den eneste annoncekampagne i æraen, der kunne konkurrere med Bigfoot om vederstyggelighed var Kristall Pepsi hvad skete der ligeLigeledeskommer fra Pizza Hut moderselskab Yum! Mærker.
Det mest unikke bevidsthedsinitiativ om Bigfoot var også det mest pinlige. Pizza Hut lejede et luftskib på 4 millioner dollars med tegneserielogoet Bigfoot Pizza på den side, som virksomheden planlagde at bruge på udvalgte markeder for at skabe interesse. Det var et dristigt stunt, men det gik ikke efter planen.
Den 4. juli 1993 blev Bigfoot Pizza Luftskib styrtede ned på taget af en lejlighedskompleks på West Side på Manhattan og sårede to besætningsmedlemmer. Selvom situationen var uheldig, betragtede Pizza Hut de 6 millioner dollars, den brugte på luftskibsroshowet, som en succes siden 4. juli-hændelsen ' øget brandbevidsthed Sagde en vicepræsident for Pizza Hut.
john amos kone elisabete de sousa
Stunts som dette er grunden til Bigfoot er den mest berømte af de tre store kæmpe pizzaer. Det er svært at glemme den over-the-top-kampagne, hvor reklamer påstås at have setdetmytisk bigfoot. Især havde en af annoncerne en kort cameo fra Haley Joel Osment, som senere blev nomineret til en OscarDen sjette sanset par år senere. Tv-reklamer for Bigfoot var rettet direkte mod konkurrencen. Taktikken fungerede ikke godt med Little Caesars.
Brand nr. 3 reagerede på denne dristige appel med en annonce, der indeholdt Little Caesars Monster truck knust en meget mindre monster truck, der menes at symbolisere Pizza Hut. Annoncøren hævder det store! Stor! Ost er faktisk større end Bigfoot - hvilket er teknisk forkert, selvom du kan argumentere for Bigfoot! Stor! Ost blev skåret i flere skiver end Bigfoot.
Hvilke små kejserekunneskryt var vægt. Det udråbt det store! Stor! Ost som udslæt på over 4 pund takket være mere ost og flere påfyldninger. Hvorvidt eller ejDetvar sandt kan ikke længere bevises i dag.
På trods af Little Caesars 'bedste indsats var Pizza Hut-kampagnen en succes. Virksomhedens omsætning beløb sig til $ 5,7 milliarder fra 9.800 butikker 1993, ikke mindst takket være efterspørgslen efter Bigfoot.
der er hugh grant dating
-
Domino-dominatoren kunne ikke dominere
Video: Youtubestørrelse: 10 tommer x 30 tommer
Antal skiver: 30
Omkostninger:Mellem $ 9 og $ 11 afhængigt af markedet (mellem $ 16 og $ 20 i 2020 amerikanske dollars)
Fotos af Dominator er sværere at finde end dem fra den egentlige mytiske skabning kaldet Bigfoot. Der er en overflod af pressedækning fra denne periode, mange tågetøjede minder og et par magre wiki-poster. Men for det meste går Dominator tabt i tide, et offer for den tredje deltager i den kæmpe pizzakonkurrence.
Her er hvad vi kender Af de tre store var Domino's den eneste kæde, der gjorde se fald i salget i de fem år, der førte op til den gigantiske pizza-mode. Det betød, at virksomheden var under stort pres for at reagere på sin konkurrence, så det ikke faldt længere bagud.
Så et par uger efter at Pizza Hut hævede indsatsen med Bigfoot, debuterede Dominos Dominator. Det var en pizza med 30 skiver næsten tre meter lang: 10 'med 30', skåret i 30 skiver. Dette gjorde Dominator til den største af de tre mega pizzaer efter alle standarder, selvom det i sidste ende var mindst vellykket. Da han blev bedt om at beskrive Dominator, sagde Tim McIntyre: ' Placeret side om side er det højere end min 3-årige . 'Man undrer sig over, om Tim rent faktisk stillede dette krav på prøve i F & U-fasen.
Uanset dens store størrelse kæmpede Dominator takket være sjusket planlægning og logistiske mareridt. På grund af pizzaens størrelse tilbød Domino's kun sin gigantiske kage at tage væk. Dette betyder, at mens Domino's var kendt som den bedste og hurtigste pizzaleveringsservice af alle, var der ingen leveringsmulighed for den nyeste og største oprettelse.
I det gale rush for at svare på Pizza Hut og Little Caesars stoppede ingen hos Domino for at spørge, om det var en god ide at ignorere den største kundetrekning. Når du er vant til Dominos levering, kan du forestille dig, at du ringer for at hente den smarte nye Dominator, og du bliver bedt om at gøre detkom og hent det. Også, du har hellere en bil, der er stor nok til at bære en gårds værdi af pizza.
Der er en grund til, at fotos og videoer fra Dominator er sjældne. Pizza Hut overvældede Domino's med en reklamekampagne på flere millioner uger før lanceringen, så fremmedgjorde Domino en kundebase, der forventede hurtig og bekvem levering. Du vil aldrig være den sidste på markedet, men du vil bestemt ikke være den værste heller. Desværre var Dominator begge dele.
Domino genoplivede efterfølgende 'Dominator' -mærket for pizza i områder som Bangladesh og Pakistan . Dette er dog ikke de rektangulære monstrositeter i 1990'erne. 'Dominator' er nu bare et fængende navn for en normal pizza.
Så på en måde lever Dominator videre, hvilket er mere end man kan sige om sine afdøde konkurrenter.
- Foto: Dominos
Hvem vandt den gigantiske pizzakrig? Ingen.
Der var ingen vinder i den enorme pizza-kamp. Alle tre pizzaer er langt væk - bare fodnoter i amerikansk fastfoods historie.
I årene efter den store! Stor! Ost, Little Caesars-forretningen, kollapsede. Det prøvede et andet stort format produkt, denne gang kaldet ' Pizza på foden, ”Hvilket gjorde lidt for at redde det fra katastrofe. Fra 1998-2001, Hundredvis af Little Caesars lokationer lukket . Det blev så slemt, at Little Caesars Rapporter om antallet af handler ophørt fra 1999 til 2005 .
Da hip, fornemme 'hurtigt afslappede' pizzeriaer som MOD og Blaze Pizza har mistet markedsandele, er udtrykket 'værdi' blevet synonymt med dårlig kvalitet. Little Caesars gjorde lidt for at afkræfte denne forestilling med sin $ 5 bargain kælder hot-n-ready forfremmelse. Mærket er faldet tilbage til 3. pladsen fra 2019, men dets bruttosalg er dværg af de to første - mindre end halvdelen af den nuværende brancheleder.
Daniel Sharman og Gigi Hadid
Pizza Hut har altid været fokuseret på kontinuerlig innovation gennem sit produktudviklingsteam og har fjernet Bigfoot fra menuen til fordel for dristigere gimmicks. På et tidspunkt sidder man fast. Patty Scheibmeir , et medlem af produktudviklingsteamet med ansvar for fokusgrupper, kom op med den geniale idé om at tilføje ost til skorpen. Den fyldte skorpepizza findes stadig i menuen Pizza Hut i dag og er en af de få produktudviklingsinnovationer, der har været igennem gennem årtierne.
Ironisk nok er det netop firmaet, der overlevede det værste i den enorme pizzakamp. Domino's, langt nummer to i årevis, er nu branchens førende på et langt mere overfyldt marked. Mens Little Caesars skubbede endnu længere ind i budgetkategorien, og Pizza Hut fokuserede på flere gimmicks, gik Domino tilbage til, hvad det gjorde bedst: levering. Domino's annoncerede stigningen i onlineordrer, da den lancerede Pizza Tracker i 2008 , en ny app, der giver kunderne mulighed for at se en statuslinje til at spore produktionen og leveringen af deres mad.
Der var spørgsmål om pizza trackeren faktisk anvendt realtidsinformation , eller hvis det bare var indstillet på en timer, men det gjorde ikke noget. Forbrugere, der søgte teknologisk innovation i den tidlige smartphone-æra, blev forelsket i konceptet. Virksomheder skudt op for Domino's, mens Pizza Hut hang rundt med altid dumme ideer som en Cheez-It-Pizza. I dag bruger flere og flere mennesker apps som Caviar, Uber Eats og Postmates til at få deres mad. Og ligesom Domino's har alle disse apps en tracker, som du kan se, mens du venter.
2018 , Dominos slå Pizza Hut for markedsandel for første gang . Virksomheden kopierede ikke Lazy Pizza Hut, men snarere med en opfindsomhed, der ville have gjort Pizza Hut-produktudviklingsteamet utroligt jaloux.